Gräsänka
Jag vet inte om det är bra eller dåligt, men jag kommer i säng och somnar tidigare, sover bättre när A är hemma. För det är väl inte så att han är sååå tråkig att jag somnar??? Haha!
Ensamma tanten får plötsligt sååå mycket att göra, typ fixa ärenden på stan (det tar sina timmar även bara för enklaste lilla grej, med transporter, bara promenader till/från tunnelbanan), läsa, surfa, se på streamad TV eller rentutav en hel biofilm, kan inte riktigt koppla av på samma sätt helt enkelt. Äter konstigare saker till middag. Typ en burk vita bönor i tomatsås, enbart. Eller två knäckebröd, en halv tub paprikachips och en bit körsbärschokladtårta. Å andra sidan har jag sprungit 3 ggr sen i söndags eftermiddag, på 2,5 dagar alltså, så kanske kompenserar det den dåliga kosten något…
Bläckis
Kollegerna är ju så duktiga på att köpa med sig nåt ätbart från de orter de har varit till, om så bara för en kort tjänsteresa. Idag var bjudgodiset torkad bläckfisk, i två smaker. Båda jättegoda, torrmjukseg konsistens som typ vilket torkat kött som helst. Den naturella var lite lätt salt och den andra en sweet-chili-kryddad. Mmm! Jag hade kunnat mumsa i mig båda påsarna själv medan jag satt och skrev (minst lika torrmjukseg) projektstatusrapportering!
Rundtur
Nu har vi inte använt vår fine chaffis Min Hua för nöjesåkning på helgen sen… vet inte när, så det kändes OK att ta en lördagsutflykt. (Hans arbetsvecka är 6 arbetsdagar, så man behöver inte känna sig utnyttjande om man åker bil på helgen. Egentligen.)
Vart åka då? Bara se nåt nytt räcker ju, A hade spanat in ett mysko format område på stadskartan.
Jag pratade om det på jobbet igår:
Ja’ ba: ”Vi ska göra en utflykt imorgon, till den här sjön.” (*pekar på kartan*)
Kollegan: ”Den är konstgjord, har jag hört.”
Ja’ ba: ”Näääe, det menar du inte…”
(Karta och bild, Google Maps förstås.)
En timme hemifrån, längs vägar som blev snyggare och snyggare, med fina stensättningar, växter, rent , snyggt, allt perfekt. Men, för perfekt? I förhållande till hur många människor som fanns där och nyttjade området…
Fiskarna kan inte läsa. Fiskarna i havet alltså, men fiskarna på land borde kunna?
Nån la ut en offert på skyltar till soptunnorna, och tog förhoppningsvis det lägsta anbudet. Återvinningsbart är ju berömvärt, absolut…
…men vad de gör av vårtorna vill man ju helst inte veta.
Det var extremt rent och snyggt överallt, men det hade nog trillat ner ett löv på marken sen igår så det var utryckning på städningen igen.
Till viss del kanske det går att förstå att det inte var så många som kom ända fram till hotellet i området, vissa infarter kändes det som de hade en del kvar att lösa praktiskt för att få till.
Jahapp. Men även en snopen utflykt är en utflykt!
Nu ska jag gojsa ihop en tung och maffig efterrättstårta till kvällens knytkalasmiddag, denna har jag haft ögonen på sen ett gammalt nummer om Allt Om Mat…
http://www.alltommat.se/recept/Mork-chokladtarta-med-korsbar-19394
Snigel
Ungefär såhär snabbt känns det att åka och handla mat här. Eller gå och handla mat, för den delen. Inspiration låg.
(Bild på bild i reklam för internetshopping på tunnelbanan.)
Nepal dag 9
Till Jhinu Danda.
Vandringsdag 7, ner till 1700 m, ca 5 timmar.
Mer ner, huvudsakligen. Men blandat med upp. Yrkestrafik går före nöjesvandrare! Skönt med lite vanlig stig också.
Som sagt… lämna företräde!
Vad honken var det, tro? Ett kylskåp? Tappra starka människa.
Grönt är skönt. Och en sockshop längs leden, skulle vi behövt de blötaste dagarna kanske.
Efter lååång uppförstrappe-sektion, lunch på samma ställe där vi sov tidigare i Chhomrong. Menyn så gott som identisk i hela ABC-området, men priserna varierar med höjden över havet. 100 nepalesiska rupier (NPR) = 6:50 svenska kronor. Så min dhal bhaat för 420 NPR är inte så dyr för oss, trots att detta såklart är turistpriser. Gott gott!
Sväng vänster! Japp!
Framme i Jhinu Danda efter ganska gnetig och brant nerförsvandring, trötta knän gnisslar. Pustar ett tag på teahouset innan vi packar badkläderna, så gott det nu går att göra om medföljande klädsel till just badkläder, och vandrar ytterligare 20 långa minuter ner till floden där det även finns varma källor. Dessa inledda till två bassänger, där vi ligger och skvalpar lääänge med andra trötta medvandrare och mjukar upp trötta muskler. Supernajs. Vi visste inte hur det såg ut, eller funkade, så ingen av oss hade med kamera. Men, två gjutna betongbassänger, och en massa folk i. (Var glada på att ni slipper bild på mig badande i svart ullmameluck och blå funktions-T-shirt.)
http://lmgtfy.com/?q=jhinu+danda+hot+springs
Middag, skrikkineserna delade upp sig i 2 läger, termosen från H var inte med men de klarade sitt bulleruppdrag väl ändå. Några öl till efter dessa. Jag burrade ner mig i sovsäcken med mp3-spelaren och lyssnade på poddradioprat,
http://värvet.se/ . Gonatt igen!
Lhasa 1
Lite kort med kort från Lhasa. (Ursäktar mig med lite dåliga bilder, systemkamerans minneskort blev knas så det mesta är bara från kompaktkameran, får uppdatera med mer bilder efter vi har bytt med kompisarna såsmåningom. Nu bara några bilder som illustrationer!)
Vi flyger in över berg, skönt att se något mer kuperat än Shanghai!
Tas emot på flygplatsen av vår guide Tashi, välkomnas tradtionsenligt med en vit scarf.
Sen kväll, incheckning på hotellet och sen ut och precis hinna beställa lite mat innan köket stänger på en tibetansk restaurang. Så mycket gott redan första kvällen! Olika jakrätter, vegetariskt, momos (små knyten med olika innehåll), yoghurt, ris. Glada farbröder och tant!
En liten teaser för vad som bland annat var nästa dags utflyktsmål… guide Tashi pekar på…
…Potala Palace! Dalai Lamas residens, 1000 rum, i väntan på… Dalai Lamas återkomst till Tibet. Fortsättning följer!
(Både på reseberättelsen och på Kinas, Tibets och DL:s planer, gissningsvis!)
Havssnacks
Nu hade jag ju :2-dag igår, fatta annars vilka frestelser på detta snacksbord på jobbet???
– Knapriga småkrabbor,
– Fiskpraliner,
– Fiskskelett,
– Torkad bläckfisk,
– Kluttar av manet.
Gräsmatta
Har :2-dag idag. Denna känns mer OK, bara lite magkurr på förmiddagen innan kattmatslunchen. Tänkte att jag skulle preppa och ha gjort i ordning dagens middag så att det gick snabbt att få mat när vi kommer hem, ”in case of emergency” liksom. Så, jag hittade ett recept på broccoli- och spenatsoppa på Ulrika Davidsson-sidan.
Ut igår till lilla frukt och grönt-butiken mittöver gatan. Broccoli är ju svår att ta fel på, men vilka löv är spenat i Kina? Finns det spenat i Kina? Finns det spenat i min butik? Hm. Några blad tror jag var rödbetsblad, nej. Andra blad som såg lovande ut, men nej. Tredje sortens blad jag stod och pillade och sniffade på, så kom en främmande kines-kund i butiken, gormade på mig och gjorde tummarna upp – ”ja, klart du ska köpa dom bladen”, liksom! ”De bästa!”
OK, shoppade blad, broccoli och lök, hem och skölja och hacka. Löven blev lite slippriga efter hackandet, nån typ av växtsaft inuti. Kokade ihop soppen, stängde dörren till köket, tyst tyst smög jag fram min mixerstav… jag gillar släta, A gillar buckliga soppor… men såklart kom jätteörat Carlsson och ertappade mig med mixerstaven i grytan, skamset slafsade jag sönder resterande soppa och smakade av. Jorå, helt OK. Kylde, burkade upp, och ställde i kylen.
Idag då?
Ja, om man tycker om smaken av gräsmatta, så vet jag vad man ska koka soppa på. A gillade inte ljummet gräs i skål. Han fick komplettera med mackor. Nä, helt OK för mig, men inte de bladen i soppa fler gånger!
Lite hungrig nu vid halv nio på kvällen, men så ska det nog vara!
Bye-bye-status
Lite sorgligt när en bra kollega utgår ur vardagssortimentet… sitter och puttar på min kontorskatt, som jag fick i hejdå-present… sorgligt var ordet!
Men man kan ju ändå bli glad när man får oväntade post-it-lappar från andra kolleger, även om de är banantjuvar! Det är OK om man jobbar länge, att leta lite snabb energi…
Hungrig
Jag har just varit ute på stan och ätit middag med en kompis, så nu är jag jättehungrig!
Pffft…
Jag kör mitt andra tillfälle på 5:2 idag ju! 2 kokta ägg till frukost, 2 knäcke med en burk kattmat (kanske bara vanlig tonfisk i vatten) till lunch, en icke planerad månkaka (kinesisk special-säsongskaka, mycket tung och mäktig sak med okänt antal kalorier, ska erkännas) pga en bra kollega som hade avslutningsfika, 2 koppar svart kaffe och en massa vatten, nu en råkostsallad med cheviche. Mycket gott, men visst känner jag att jag är hungrig! Men, då får man tänka ”jag är hungrig men jag äter inte, då är det ju som det ska vara enligt planen!”
Nytt upplägg.
Hälsa.
Helt enkelt. Inte bantning eller vikt eller diet eller träning eller nån annan etikett.
Tack MarLar för länken till Ulrika Davidsson, som verkar ha en bra inställning till kost och motion:
http://ulrikadavidsson.se/sa-har-kommer-du-i-gang-med-52-dieten#comment-3262
carlssonkarlsson 