Kanton Guangzhou
Måndag är ledig dag pga Mitt-Höst-festivalen, vi passar på att se lite mer av Kina. Kanton var ju ett känt mål för ostindiefareare, eller Guanzhou som staden egentligen heter. Knappt nån aning om vad man kan se där, det ger sig under resan dit för jag har skaffat en massa info, men det är Kinas 4:e största stad. Där man även sägs vara rätt, hm, kreativa med vad man äter. Ajöss!
http://sv.wikipedia.org/wiki/Guangzhou
http://kinafakta.se/stad/guangzhou/
http://sv.wikipedia.org/wiki/M%C3%A5nfestivalen
http://en.wikipedia.org/wiki/Mid-Autumn_Festival
Bild från http://kinafakta.se/stad/guangzhou/ .
Köttigt
Ha! Har nu hittat ett bra sätt att slippa köra Bröderna Djups ”Vi bor på landet” inklusive ljud för att ta reda på vad det är jag har framför mig i köttdisken… kött-bilder! Eller, mer korrekt, styckningsdetaljer. Gör ju inget att det står på svenska, om man kan peka bara!
Bild från den utmärkta matbloggen
http://www.landleyskok.se/tips-trix/innertemperatur-och-styckningsdetaljer-for-kott-fagel-och-fisk.html/ ,
scrolla neråt så hittar ni flera!
Bild publicerad med tillstånd från
http://www.landleyskok.se/ .
Tack!
Morgonbestyr
Lördagens ambitiösa plan att stiga upp tidigt och morgonpromenera och se delar av Shanghai vakna, hm, framflyttades till söndag. Lite gråmulet och prognos till regn, blött på marken men uppehåll? Vi provar! Avgångstid 06.30. Typ 06.34 började regnet om, men inte så mycket, så vi fortsatte under paraply. Fast… sen öppnade sig himlen så vid det laget gällde det mest att ta sig hem och få på sig något torrt. Dock, några bilder från kvarter inte så långt hemifrån, morgonmats-shopping-bestyr, i kamp mot grävskoporna.
Fisk, färsk=levande, grönsaker, ägg!
Färsk fågel är inget problem att få!
Ett fd bostadskvarter.
Månlandskap är resultatet.
Kanske är det gubben i månens stol?
Sakletare, eller saknar han nåt från sitt gamla hus?
Hade husen varit underhållna hade många av dem varit jättefina.
Kontraster.
Dumpning av skräp och dålig frukt.
Här är det inte Fiskbilen som kommer hem, utan… Fiskcykeln!
Moppegänget i regnet!
Kannibalhån
Kan detta bli ett av 2014:s nyord, att ”kannibalhåna” någon?
Kannibalhån
Yunnan #3
Vandra vidare!
Lättgånget, mer eller mindre bara på en hylla på en och samma höjd.
Rast vila trots bara typ 2,5 timmars vandring. Tina’s Guesthouse. Här ska vi bo över natten. Bara passa på och äta lunch och vänta på att vi ska få rummet kl 12, klockan var typ strax innan 11. Så vi väntade på att bli lunchhungriga, lunchade och sen, kl 12, skulle vi ju få rummet. Nej, det fick vi inte, för de kineser som bodde där hade inte hunnit checka ut… en massa trööökig väntetid helt i onödan, grr!
Nåväl. Vår stora packning hade kört hit med bil, och låg i ett rum med en massa annat bagage. Vi packade om för en liten minitripp, ner till ena stället där tigern enligt legenden om Tiger Leaping Gorge hade hoppat över (såklart kan man kopiera så att finns det mer än ett sånt ställe, beroende på var turisterna finns…). Tur i alla fall att utsikten medan man väntar är fin!
Om man vill kan man lifta med häst, precis som vid de ”28 kurvorna”.
Där är den alltså, ”hoppa över-stenen”!
Vi traskar vidare längs en uthuggen väg upp och ner längs bergssidan. Här är man liksom verkligen inne i ravinen.
Vy ut ur ravinen.
Taggar.
Och tillbaka, nu var rummet ledigt, hjälpligt städat… och vårt. Sen blev det att gå igenom menyn en gång till. Mestadels god riktig kina-mat!
Proteinchock
Buffé med brasilianskt grillat kött framburet till tallriken, blir på gränsen till julbordskoma om man inte stoppar i tid!
Gäller att flagga rätt så att inte servitörerna fortsätter langa upp mat! Burp.
Vardagsrealism
Många svenska svenskar på jobbet nu en period. Man känner sig lagom happy när man väljer att åka och handla mat, istället för att gå ut och äta och umgås. Men en del saker är ju lite pyssligare att göra här. Typ att storhandla. Kräver lite planering, och/men hellre en vardagskväll än att använda en halv lördag eller söndag!
Mot mataffären, med chaufför! Det kommer aldrig att gå att vänja sig vid…
Nej, allvarligt. Nu tror jag snart att jag lägger ner det här bloggandet. Det finns som synes inte så mycket att berätta om. Och det som vore något att berätta om, är ju saker som händer på jobbet och därför inget som lämpar sig offentligt på www. Suck. Ingen bra dag idag.
Uppdatering: Nej, ingen bra dag idag. En stämningsbild från frysdisken på mataffären, så kan ni gissa ungefär hur välordnat det är att handla ibland. Det här är ändå inte lika äckligt som när de i charken står och har harkelhosta över opackat kött. Men, få se nu… lammracks, kiwifrukt eller badtofflor, vad var det jag skulle ha från frysdisken???
Pizzakoma
Ojsan oj. Länge sen jag var så hiskeligt mätt, det blir definitivt att sova på rygg inatt, burp… Åt nästan en hel av en av världens godaste pizzor, salami/gorgonzola/parmesan, tunn fin omsorgsfullt bakad botten. Som om inte det var nog, var jag bara tvungen att toppa med en mörk chokladmousse också. Allt kändes bra, tills jag reste mig och insåg hur mätt jag är! Burp.
Men imorgon blir det promenad och höjdmeter, vi åker till Moganshan igen, en liten ort ca 2,5 timme bort, där vi gick i bambuskog för 1,5 år sen. Ska bli najs! Tar en övernattning där, så får vi promenixa ordentligt på söndag också.
https://carlssonkarlsson.com/2012/09/23/looser-cruiser-pa-aventyr/
Extra allt
Korvburgare, nån?
Mysfredag
Ungefär såhär fantasifull kan jag också vara när det gäller mat och jag sitter i bilen på väg hem från jobbet en fredag. Men vi lyckades till slut tänka hårt tillsammans, och kom på den avancerade rätten ”hemkörd pizza”.
Shame on us, eller, nä, det är ungefär så långt orken denna veckan och nuvarande innehåll i kylskåpet räcker!
carlssonkarlsson 