Etikettarkiv | mat

Blåbär istället för krusbär

Blott Sverige svenska krusbär har, skrev ju CJL Almqvist, och det kände ju vi också tidigare efter förmiddagens föreläsning om skandinavisk design. Men som tur är är blåbären jämnare i kvaliteten över jordklotet!

För att ge de stackars kineserna en riktig fredags-orgie i svenskhet, var det så dags för min premiär på att fixa fredagsfika! Eftersom vi nu har 3 dagar IKEA i rad, så blev det… IKEA-fika! Blåbärscheescake. Numera har ju varuhuset inga andra varumärken på maten, bara sitt eget, och kartongen såg verkligen ut så att Eldorado-förpackningarna på Willys ser aptitliga ut, urtråkig låda verkligen. Och inte såg kakan ut som på bilden! Riktigt ful. Men, så god! En nötig botten, den kalla ostfyllningen, och sen riktigt goda blåbär ovanpå, precis lagom söt och inte sliskig. Sen chokladiga havreflarn, juice och clementiner. (Upptäckte dock att fejk-ballerina-kexen var kvar hemma, men det gick bra ändå ju…) Blåbären föll även kollegerna i smaken, några tog om både 3 och 4 gånger, kul!
Sen var det livat värre, det är ju inte så att alla sitter snällt på stjärten och en och en pratar på avdelningens fredagsfika. Man glufsar i sig det som bjuds, smackar, knuffas, sträcker sig, retas, skrattar, håller låda, klottrar på whiteboarden, … en riktigt skön kakafoni! Sen var det en kille som körde en liten lektion om vad man kan göra för misstag i språket, pga seder och traditioner. T ex att "250" betyder "idiot", av nån anledning som byggde på hur tecknen ser ut? Kanske, eller hur det nu var… Men att Mercedes E250 fick byta beteckning till E260 vid Kina-introduktionen var inte så svårt att förstå då!

Mammutfynd?

Jag skulle lägga in mina IKEA-cheescakes i frysen på jobbet, fredagsfikat är inte förrän kl 16.30.

Dagens inventering är en spännande kombination, även om frysen inte är lika mystisk som innehållet i kylen är ibland:

– en svensk matlåda som troligen är från någon tidigare geologisk tidsålder, förmodligen mammutkött alltså,
– någon slags låda insvept i alu-folie, fastfrusen i fryslådan,
– en fisk som ser ut som en fisk, en hel firre, icke tillagad,
– ett stolpiller.

Hälsporre eller torkade anktungor?

Surar över min häl. Grr. ”Hälsporre” kallar man väl symptomet lite slarvigt, oavsett om det är senfästet eller fettkudden i hälen som tjurar. Men liksom. Jätteont emellanåt, men inget som hindrar från att gå eller springa. Det blir varken bättre eller sämre. Jo, lite sämre blir det tyvärr faktiskt. Men undrar om det kan bli kroniskt? Tog ju ett stopp i våras, tillåmed nekade det annars utomordentliga förslaget med Vättlefjällsvandringen ( sorry, KriGr, jag trodde de här skulle gå över!), provade dyra stötvågsbehandlingar, tejp, sulor, … äsch. Googlar lösningar, men det är nog en riktig undersökning som skulle behövas. Suck.

Nån som skulle våga köpa och prova en påse torkade anktungor som snacks? Påsen är jättegullig, ska ladda upp bild här sen när vi kommer på rätt sida den kinesiska brandmuren i egna lägenheten. Men tveksamt innehåll, va? De vakuumpackade hönsfötterna ser man dock direkt om man vill prova eller inte, enklare…
Nu med bilder!
11oktdec_fot

Kylskåpsråttan

OK. Jag erkänner. Men bara här. Skvallra inte!

Jag städade kylskåpet på jobbet innan den veckolånga ledigheten. Kunde inte hålla mig! (Tänk om jag har någon städ-gen som ligger latent? Inte troligt, men ändå!)

Yoghurtburkar, som iofs inte såg konstiga ut men hade bäst före januari eller mars 2012. Halvätna torra saker som kan ha varit mackor av nåt slag, inte mögliga men mystiska just för att de inte möglar, kanske? "Trekantmackor" på formfranska som inte heller ser ut att hysa någon levande kultur, kan ligga hur länge som helst? Sötsaker från forna fredagsfikor. Frukostpannkakor som torkat till skosulor. Fyllde 1/4 sopsäck och smusslade in i städpersonalens utrymme, där alla andra säckar stod… sssch.

Ändå finns det kvar några genomskinliga burkar med mystiska odlingar, förmodligen någons naturmedicin, eller som tidigare spekulation, ett kompletterande experiment för nästa penicillin-utveckling…

Matlådan närmar sig?

Neeeej! Jag tyckte ju att gratislunchen på jobbet var rätt ok att mumsa ändå. Igår måndag, dagen efter långa ledigheten, gick vi svennar ner tidigt för att ha en kort kö till de smarriga nyknådade nudlarna, mmm! Men nähä? Ny matleverantör, pga att maten fått dåliga omdömen under lång tid. (Inte ens kineserna har tyckt att den varit god.) Men hallå, mat kan liksom inte smaka mindre, eller vara mer perfekt jolmigt ljummet byxvarm. Hmm. Nudelkocken helt förpassad till historien. Hunger.

Fortsättning följer. Beach 2013 verkar plötsligt lovande, om man ska tänka positivt, och inte tröstäta Snickers!

3 mil bro och 1200 kr IKEA

Utflykt idag, ca 10 mil söder SH finns en av världens längsta broar, Donghai Bridge:
http://www.topchinatravel.com/china-attractions/shanghai-donghai-bridge.htm
På ön där bron slutar, är SH:s djuphamn, och ett utflykts-/utsiktsmål. Man vandrar på snyggt klinkrad gång med ledstänger, ganska brant och backigt, trängs med många andra semesterlediga kineser. Men helt ok som en dagstur.

På vägen tillbaka fick chauffören släppa in oss på IKEA en stund, som vanligt blev det svårt att göra MarFäl:s 500-kronors-dans (om man klarar att pasera kassan med mindre än 500 kr utträdesavgift). Vi måste ju shoppa upp oss till lgh, började med lite lättburna saker, ett ombyte sängkläder och handdukar som vi hinner tvätta en första gång här på hotellets tvättmaskin så allt äckelpäckel i dem är borttvättat när vi får flytta in. Spanade även på start-kiten för servis och kastruller, riktiga flytta hemifrån-vibbar! Inte illa för 2 pers på dryga 90 år tillsammans…

Skum känsla, IKEA. Allt ser ut och heter likadant, samma layout, kunde ha varit Bäckebol som invaderats av 200 turistbussar bara? Folk överallt, lyfter, drar, sliter, vickar, pillar, provar. Rena testanläggningen för produktkvalitet! Fast snaps och Absolut kan man inte köpa i Bäckebolsvaruhuset, det kan man här!

Nya vanor?

1 – 1 = 0
Första joggingturen sen i april, tror jag? Och/men sen en Egg McMuffin å svart kaffe på McDonalds.

UPPEhållstillstånd OCH NERvarvning

Nytt försök på immigrationsbyrån idag, och denna gång gick det bättre. Skönt! Uppehållstillståndet kommer att vara klart 11 oktober.
Bortskämning: tog en massage på vägen hem. 105 kr för60 minuter nacke, axlar och huvud, som en liten bonus även armar, händer och fingrar. Sååå skönt! Men varför tog jag inte 90 minuter???
Snart kommer lilla A hem också – då blir det fredagsmyyyyys… kanske en koreansk barbeque-restaurang, om man kan få grillbord utan att ha bokat?

Dagobert

Ända sen jag var liten och läste Dagobert i morgontidningen, har jag varit lite nyfiken på de där vattenautomaterna som alltid fanns i bakgrunden på hans kontor. Det finns det här med, och nu har jag testat att byta en vattenbehållare också! 18,9 liter vatten i marklyft, med instruktioner från en av städerskorna, som även försöker bättra på mitt uttal av ”hej” på kinesiska varje dag.

(En senare bild, från den lgh som vi slutligen nu bor i. Kranvattnet är inte drickvänligt, så man har en sån här bubbla hemma också. Koka pasta, skölja frukt och grönt, borsta tänderna. Spola i toan och duschar och diskar gör man dock med kranvattnet. Som synes, en tapp för kallt (nåväl, rumstempererat) och en för varmt, men ni ser också att vi inte pluggat i stickproppen, vi använder den bara som vattencistern.)

Artrikedom

Ögonblicksbild av saker i kylskåpet på jobbet igår eftermiddag, en skön mix av växt- och djurriket:
– Levande krabbor
– En halv Marabou chokladkaka (som troligen ligger i riskzonen för hemlängtansrelaterade stölder)
– 3 burkar med nån yoghurtliknande sörja som förmodligen är nästa steg i Flemings tidigare experiment som ledde till penicillinet
– Halvätna efterrätter från någon [freee-daaahs-fiii-kaaa], kanske

– Svenska ingenjörers medhavda lunchlådor pga ängslan för gratislunchen
– Svenska ingenjörers medhavda lunchlådor pga trötthet på variationen av gratislunchen
– Diverse byttor och burkar med svårdefinierade brun-gröna grejor, gissningsvis kinesisk naturmedicin?
– Plastpåsar med stekta pannkakor och andra frukosträtter
– Vattenflaskor för svennar som tycker att vattnet i den allmänna vattenbehållaren är lite för rumstempererat
– En tetra vaniljsås från IKEA, numer även känd som ”Gunilla sauce” pga språkförbistring kombinerat med namnet på hon som serverade den
– 2 tuber Kalles kaviar (se kommentar för Marabou ovan)