Guangzhou #2
Målet för dagen var att komma ut/upp på något av de 2 berg som det står att Guangzhou har som sevärdheter. Vi siktar på Lotus Hill, Lianhua Shan.
http://www.chinatravelshanghai.com/Lotus_Hill_Lianhuashan_Guangzhou_Tour.jsp
Hm, att ta sig dit var inte riktigt så enkelt som vi tänkt oss. Eftersom vi bodde precis vid tunnelbanelinje 3 så valde vi den instruktionen, var vi skulle hoppa av och bara enkelt ta en buss till berget/parken, med en buss #92. Eeeh, nej, ingen buss #92, ingen utanför tunnelbanestationen kunde visa någon buss till berget, trots namnet på kinesiska. Till slut en snäll mamma med barn som var jätteduktig på engelska, buss #1 och byta till #160, vi hoppar på #1. Busschauffören vill dock att vi ska byta till #93. Vi åker en bit, snälla mamman säger att även #160 funkar. Vi hoppar av för att byta till den, men busschauffören ropar in oss igen, han VILL köra oss för byte till #93… OK.
På busshållplatsen för byte till #93 visar sig även #160 gå… så båda hade nog rätt. Sen åker vi länge länge länge på en varm och trång buss, åker förbi tunnelbana #4 och stationen som just den föreslagna buss #92 går från. Ett av tipsen på nätet hade alltså blandat ihop linje 3/station Shiqi, men linje 4/station Shiqiao. Så funkar internet och wiki-information… källkritik rekommenderas! Och att kunna åka tunnelbana så långt som möjligt är alltid snabbare än lokalbussar. Flämt!

Totalt 2 timmar bussfärd (som kunde ha varit ca 15 minuter från rätt tunnelbanestn…), men nu hoppar alla av bussen och gatorna är fyllda av butiker som säljer olika sorters röda dekorationer i papp, rökelser och liknande. Verkar lovande.

Park! Gudinnestaty, denna gång världens största i guld av densamma som vi utanför Ningbo såg som var världen största i… nåt annat, papier-mache kanske. (Det är alltid viktigt att varje attraktion har ”världens xxx” av någonting, guld/brons/terrakotta/inomhus/utomhus/… och mer eller mindre alla attraktioner, även de religiösa, är sällan mer än 20-25 år gamla.)

En del dekorationer/heminredning skulle ha lite svårt att ta en plats i sortimentet på t ex Duka hemma i Sverige tror jag.

Snygg hatt!
Här är hon. Gudinnan Guan Yin. I guld.
Aha, här offrar man sina röda pappersdekorationer!

Vi pustar i värmen med delar av underhållspersonalen. Och en familj med kamouflage-koordinerad klädsel.

Tittar runt lite mer.
När man väl har trillat får man se upp, det är då det börjar bli farligt!
Gångvägen slutar i en tunnel som det kostar en krona att gå genom.

Och en krona att gå tillbaka igenom.
2000 år gammalt stenbrott för röd sandsten.
Returresan var betydligt enklare!
Något helt annat. Kvällsvy mot Canton Tower. Kinas högsta byggnad för närvarande.
Hyfsad business på IKEA även en söndagkväll kl 21. Mångablå kassar och platta paket!

Fredagsfikat bakom kulisserna
Om jag ska berätta hur det var att fixa fredagsfika, förutom att det var svettigt hemma vid ugnen att veva ihop en kaka… vi är på pappret 34 pers på avdelningen, så en fjuttig kaka räcker ju inte. Måste kompletteras.
Min Hua fick rycka ut och köra mig till ett bageri/konditori, där jag haft hög puls förut när jag och DiGa skulle köpa födelsedagstårtor med svåra kulturkrockar. Inte vis av detta gör jag ett nytt försök, att köpa färdigt fika. Först av allt måste man alltså ha en bil/chaufför, och det är typ 13 minuter från jobbet. Bara det. Sen, även om de färdiga portionsbakelserna står färdiga i kylen…
1. Man kommer in på konditoriet, 1 av endast 3 kunder. 7 expediter (jag skojar inte). Ingen verkar särskilt intresserad av annat än att titta rakt fram i tomma intet, men om man till slut petar på en och visar att man är kund, så kom en tillbaka från drömmarnas land.
2. Pekar på en sorts portionsbakelser med mangosmak i kylen, säger ”9” på sin utmärkta svinesiska, och gör tecknet för ”9”. 9? Ja, 9. Verkligen? Ja. OK. Expediten börjar oäääändligt långsamt ta ut bakelserna en och en, och flyttar dem till kassadisken 1 m till vänster. Som är lite halvfull av annan bröte, lite pysslande att få plats med dem.
3. Efter dessa 9 mango, pekar på blåbärsbakelserna, och provar ”9” igen. Ännu mer förbryllande, men efter en stunds diskussion, japp, jag är nykter, och vill ha 9 även av den sorten. Expediten flyttar noggrant bakelser till kassadisken igen.
4. Ojsan oj, 18 stycken portioner. I portionsglas. Men de måste ju ha plastlock! Varje plastlock sätts noga på, tar ca 1/2 minut per lock. OK.
5. Oj, hur ska den här främmande tanten få med sig 18 bakelser? Vi stoppar dem i en kartong. Liten kartong, som rymmer 2 bakelser. Neeej, nu måste ju jag protestera, hur ska jag få med mig 9 små kartonger med bärhandtag? Packa dem i tårtkartonger åtminstone! Teckenspråk och pek på tårtkartong. OK. Hämta en kartong.
6. Kartong har perforering för att kunna vika upp bärhandtag, men nej, dessutom är kartong i stor ziplockpåse. Kartong packas långsamt med 9 bakelser. Kartong blir full efter 9 bakelser. Problem. 7 kvar. Provar en till, men den får verkligen inte plats. Grubbel. Försöker stänga ziplocket på plastpåsen under tiden, men hur funkar ett sånt? Främmande kund-tant tar över och stänger påsen medan expediten tittar på.
7. Mer grubbel. Teckenspråk och förslag om en kartong till? Aha, ja, det kan ju vara en ide. Samma långsamma ipackande. Bra att vara noggrann, absolut. Ziplockproblem igen, men det löser den främmande kund-tanten igen.
8. Främmande kund-tanten börjar bli extremt stressad och rastlös och vill ta sina 2 tårtkartonger till kassan 30 cm bort och betala. Men expediten tar tårtkartong 1 och försvinner. Neeej! Vad nu? Jaha, eftersom plastpåsen gör att man inte kan fälla upp bärhandtaget, måste man ju binda kartongsnöre… på en kartong åt gången.
9. Låt mig betala! Totalt för 18 bakelser och en pandakaka, ett stearinljus i form av siffran 2, summa 260 kr. Lämnar 300. Får tillbaka en massa smått, nej, skulle jag inte få 40 kr? Nåhäpp, det var ju faktiskt 260 kr och 20 öre, och de små sedlarna är slut, så 9 kr 80 öre i mynt.
10. Börjar greppa ena tårtkartongen i snöret, medan expediten drar iväg som en raket plötsligt, med stor kartong #2 och lilla kartongen. Neeej! Kom tillbaka, ge mig mina kartonger! Tydligen ingår det också bärhjälp ut till bilen, men den har ju fått parkera på andra sidan en gata med mitträcke och måste köra runt en längre sträcka. Kan själv! Ge mig mina kartonger! Får dra loss dem från expediten…
11. I bilen. Hög puls. Svettas. totaltid innan tillbaka på jobbet: 50 minuter, som kändes som en halv evighet…
Andel antal
Enkel matematik, men ändå så svårgreppbar. Ibland tänker jag ”så många xxx i Kina”, där xxx kan bytas ut mot både bra och dåliga saker. Men det är ju så svårt att få perspektiv?
När folk gör morgongymnastik i parken kl 05:30:
”Åh, vad imponerande de är kineserna, de verkar ju motionera mer än medel-Svensson, och så tidigt på morgonen!”
Men. Är det verkligen så? Även en liten andel, blir ett stort antal här.
Svårt att inse hur en stad kan ha 23 miljoner invånare (minst), när man själv kommer från ett land med 9.
Det var dagens matematiska betraktelse. Halleluja!
Guangzhou #1
Guangzhou, Kanton, alltså. Det här kommer att bli världens typ sämsta resereportage om man söker några fakta om staden, men, äsch, ibland tycker vi bara det är skönt att byta stad att vara ute och strosa planlöst i. Ärligt talat, ofta blir de största sevärdheterna ganska lika mellan kinesiska städer, när man inte kan all historia eller språket. Hursomhelst! Miljöombyte, och i en kinesisk stad med tunnelbana, busenkelt att ta sig fram! Polletten trillar ner, haha!
Titta här, smågodis på tunnelbanestationen! Men… vad är det för sorter?
Aja, noga då, torkad biff eller gelatin från kohud, ursprunget ganska detsamma!
Hm, hotellet skulle ju ligga nära tunnelbanan, hade vi planerat. Jominsann, rakt utanför! Smidigt. 2 x 8 RMB för resan från flygplatsen, istället för en taxi för ca 120. ”Sköna slantar”, som smålänningen på resan sa! Och en annan smålänning hade minsann sitt varuhus i grannfastigheten.

Checka in och slappa lite, vi steg upp kl 04.45 för det tidiga morgonplanet. Sen ut på stan, kan vi lyckas smaka något av det berömda kantonesiska köket på en gång kanske? Nej, det är för varmt och svettigt. Nåt enkelt, svalt och och lättätet. Sushi! Rullbands!
Men… vad är det för sorter?
Eeehee… korv-sushi? Jomen! Eller, mest men… vi höll oss till de mer konservativa bitarna, mer från havet.
Sen en liten tur runt en stor stadion. Pingis-kulturen är vardag!
Två pingis- och fikatanter, söta!
En byggnad under motsatsen, rivning. Nerplockning bit för bit, vad det verkar.
Sen vimsade vi runt med mer tunnelbana till ett område med en känd shoppinggata. Vi hittade nog inte rätt på direkten, men det var lite spännande ändå, nästan mer spännande! Det gula huset måste ju vara Kinas mest 2-dimensionella hus? Det var verkligen inte djupare än vad som syns på gaveln!
Men i kvarteret intill hittar man motsatsen. Högt och brett.
Smyckestillverkningskvarter, mestadels. Då är det roligare att kolla på fruktbudet.
Vila lite i värmen!
Intressanta gränder. Här har nog de boende rivningskontrakt, som är på upphällningen. Lite fint, fult och vemodigt på samma gång.


Vindsvåningen verkar ganska luftig.





Tillbaka ut till den moderna staden. Gågateträngsel.
Poserande.
Vi viker av runt nästa hörn! Cykelbudspaus.
Rullskridskorally.
En frukt som luktar, hm, sk-t. Men smakar rätt OK! Durian:
http://sv.wikipedia.org/wiki/Durian
En äkta sk-t. Man får ju se det positivt att sopberget inte är fullt av blöjor iaf!
Pust, sen en riktig danskurs i en park, jisses vad det svänger! Sen hem till hotellet via tunnelbanan. Pust!

Kanton Guangzhou
Måndag är ledig dag pga Mitt-Höst-festivalen, vi passar på att se lite mer av Kina. Kanton var ju ett känt mål för ostindiefareare, eller Guanzhou som staden egentligen heter. Knappt nån aning om vad man kan se där, det ger sig under resan dit för jag har skaffat en massa info, men det är Kinas 4:e största stad. Där man även sägs vara rätt, hm, kreativa med vad man äter. Ajöss!
http://sv.wikipedia.org/wiki/Guangzhou
http://kinafakta.se/stad/guangzhou/
http://sv.wikipedia.org/wiki/M%C3%A5nfestivalen
http://en.wikipedia.org/wiki/Mid-Autumn_Festival

Bild från http://kinafakta.se/stad/guangzhou/ .
TGIF
TGIF som det heter, Thank God It’s Friday… blir bra med helg nu, plus att vi på måndag stänger Kina och firar Mitthöstfesten.
Temperaturen på min arbetsplats, efter att luftkonditioneringen varit igång i 4 timmar:
Möjligheten att få ha ett eget kontor resten av dagen, eller ”nästan inlåst på toa”:
Mat med päls:
Allmän observation av hur man dimensionerar fastsättning av en dörrstopp rakt ner i en stenhård klinkerplatta, hm, troligt att det ska hålla eller???
Köttigt
Ha! Har nu hittat ett bra sätt att slippa köra Bröderna Djups ”Vi bor på landet” inklusive ljud för att ta reda på vad det är jag har framför mig i köttdisken… kött-bilder! Eller, mer korrekt, styckningsdetaljer. Gör ju inget att det står på svenska, om man kan peka bara!
Bild från den utmärkta matbloggen
http://www.landleyskok.se/tips-trix/innertemperatur-och-styckningsdetaljer-for-kott-fagel-och-fisk.html/ ,
scrolla neråt så hittar ni flera!

Bild publicerad med tillstånd från
http://www.landleyskok.se/ .
Tack!
Knuckle night
På den lite stökiga och bökiga men mumsiga nordost-Kina-mats-favoritrestaurangen, det är ett fläsklägg på menyn, som serveras komplett med sugrör för att slörpa upp det göttaste. Klart att man måste!
Facit är att det inte var så mycket märg i, men köttet var riktigt, riktigt gott! Långkokt och mört. Lite andra smårätter också, mums, men sen ser ju bordet ut som ett slagfält…












