Dragkamp
Idag drar vi åt olika håll. A till SHA:s djuphamn, jag till 2 marknader. Blomster- och insekts, samt hotell- och restaurang. Får jämföra ikväll vem som blev vinnaren!
Gåsnacke
Idag låg det en påse med vad som såg ut att vara stora goda bitar torkat kött på kontoret.
Kollega bjöd, jag provar, nafsar lite i kanten och det är god kryddning och smak, mmm, jag mumsar och märker att det inte är rent kött, utan även nåt knastrigt i mitten, eeeh, vad är det jag äter egentligen?
Biltvätt
Ett typiskt sätt att hålla vissa delar av lastbilar rena är ”rens-remsor”, eller vad man nu ska kalla det. Hänger ofta remsor av textil eller typ däcksslang runt hjulen på lastbilar, viftar liksom bort det värsta i fartvinden när hjulen roterar. Från hjulen bara då, resten är ju ofta skitigt och rostigt, ofta hopdraget med ståltråd. En betongbil som tagit ”rens-remsorna” till en ny nivå, nästan lite snajsigt färgkoordinerade remsor!

Fegisar
Innan långpromenaden steg vi upp tidigt och simmade några längder, och sen var vi tydligen värda frukost på Mr Pancake House. Kolhydrater och kolesterol, typ.
En sån start gör att man inte blir extremt sugen på lunch, lägg till värmen, promenerandet och ett besök på en konsthall, plus en eftermiddagslur, hm, lunch eller middag när klockan är halv sex?
Det fick bli hemmaburgare, men fegisarna stekte inte bacon med bar överkropp den här gången heller!
Monstergrillen
Vi fyndade lammfiléer i frysen, och offrade dem på husaltaret…
Med den allra mumsigaste kryddblandningen, hemma i SWE kunde jag äntligen shoppa på mig alla kryddor jag har lite svårt att hitta här!
Från ”Paul Grillar” (ISBN 9789113024028):
KARDEMUMMA/FÄNKÅL
5 kardemummakärnor
1 msk korianderfrö (Klurigt att hitta? Tips: Willys eget sortiment på påse!)
1 msk fänkålsfrö
1 tsk anis
1 tsk spiskummin
1 tsk farinsocker
1 tsk hel svartpeppar
Blanda samtliga kryddor och mixa fint i matberedare eller kryddkvarn.
Passar bäst till lamm, och gärna rätter med mycket örter.









