Guangzhou #1
Guangzhou, Kanton, alltså. Det här kommer att bli världens typ sämsta resereportage om man söker några fakta om staden, men, äsch, ibland tycker vi bara det är skönt att byta stad att vara ute och strosa planlöst i. Ärligt talat, ofta blir de största sevärdheterna ganska lika mellan kinesiska städer, när man inte kan all historia eller språket. Hursomhelst! Miljöombyte, och i en kinesisk stad med tunnelbana, busenkelt att ta sig fram! Polletten trillar ner, haha!
Titta här, smågodis på tunnelbanestationen! Men… vad är det för sorter?
Aja, noga då, torkad biff eller gelatin från kohud, ursprunget ganska detsamma!
Hm, hotellet skulle ju ligga nära tunnelbanan, hade vi planerat. Jominsann, rakt utanför! Smidigt. 2 x 8 RMB för resan från flygplatsen, istället för en taxi för ca 120. ”Sköna slantar”, som smålänningen på resan sa! Och en annan smålänning hade minsann sitt varuhus i grannfastigheten.

Checka in och slappa lite, vi steg upp kl 04.45 för det tidiga morgonplanet. Sen ut på stan, kan vi lyckas smaka något av det berömda kantonesiska köket på en gång kanske? Nej, det är för varmt och svettigt. Nåt enkelt, svalt och och lättätet. Sushi! Rullbands!
Men… vad är det för sorter?
Eeehee… korv-sushi? Jomen! Eller, mest men… vi höll oss till de mer konservativa bitarna, mer från havet.
Sen en liten tur runt en stor stadion. Pingis-kulturen är vardag!
Två pingis- och fikatanter, söta!
En byggnad under motsatsen, rivning. Nerplockning bit för bit, vad det verkar.
Sen vimsade vi runt med mer tunnelbana till ett område med en känd shoppinggata. Vi hittade nog inte rätt på direkten, men det var lite spännande ändå, nästan mer spännande! Det gula huset måste ju vara Kinas mest 2-dimensionella hus? Det var verkligen inte djupare än vad som syns på gaveln!
Men i kvarteret intill hittar man motsatsen. Högt och brett.
Smyckestillverkningskvarter, mestadels. Då är det roligare att kolla på fruktbudet.
Vila lite i värmen!
Intressanta gränder. Här har nog de boende rivningskontrakt, som är på upphällningen. Lite fint, fult och vemodigt på samma gång.


Vindsvåningen verkar ganska luftig.





Tillbaka ut till den moderna staden. Gågateträngsel.
Poserande.
Vi viker av runt nästa hörn! Cykelbudspaus.
Rullskridskorally.
En frukt som luktar, hm, sk-t. Men smakar rätt OK! Durian:
http://sv.wikipedia.org/wiki/Durian
En äkta sk-t. Man får ju se det positivt att sopberget inte är fullt av blöjor iaf!
Pust, sen en riktig danskurs i en park, jisses vad det svänger! Sen hem till hotellet via tunnelbanan. Pust!

Frysförvirring
”I mörkret är alla katter grå”, heter det ju.
Jo.
”I frysen är alla lådor röror”, eller nåt?
Förra veckans upptining av en köttfärssås uppdagade en Rogan Josh, dagens lunch-linssoppa var köttfärssåsen, tidigare var en soppa en linsgryta. Jaja. Tur att smaken är bra i alla fall!
Hälsningar,
HonSomSkaBörjaMärkaAllaSmåMatlådorSnartInnanDeÅkerInIFrysen
Flygplatsmysteriet
Alltså, hur funkar det med butikerna på en flygplats, efter incheckningen och säkerhetskontrollen. Om jag köper en fullstor resväska där, vilket ju alltid säljs, hur får man med den på flyget? Jag har ju redan försatt min chans att checka in? Bagagehyllan i kabinen är för liten? Hm. Öppna lastutrymmet igen? Adresslapp? Som sagt, ett mysterium för mig.
Kanton Guangzhou
Måndag är ledig dag pga Mitt-Höst-festivalen, vi passar på att se lite mer av Kina. Kanton var ju ett känt mål för ostindiefareare, eller Guanzhou som staden egentligen heter. Knappt nån aning om vad man kan se där, det ger sig under resan dit för jag har skaffat en massa info, men det är Kinas 4:e största stad. Där man även sägs vara rätt, hm, kreativa med vad man äter. Ajöss!
http://sv.wikipedia.org/wiki/Guangzhou
http://kinafakta.se/stad/guangzhou/
http://sv.wikipedia.org/wiki/M%C3%A5nfestivalen
http://en.wikipedia.org/wiki/Mid-Autumn_Festival

Bild från http://kinafakta.se/stad/guangzhou/ .
TGIF
TGIF som det heter, Thank God It’s Friday… blir bra med helg nu, plus att vi på måndag stänger Kina och firar Mitthöstfesten.
Temperaturen på min arbetsplats, efter att luftkonditioneringen varit igång i 4 timmar:
Möjligheten att få ha ett eget kontor resten av dagen, eller ”nästan inlåst på toa”:
Mat med päls:
Allmän observation av hur man dimensionerar fastsättning av en dörrstopp rakt ner i en stenhård klinkerplatta, hm, troligt att det ska hålla eller???
Köttigt
Ha! Har nu hittat ett bra sätt att slippa köra Bröderna Djups ”Vi bor på landet” inklusive ljud för att ta reda på vad det är jag har framför mig i köttdisken… kött-bilder! Eller, mer korrekt, styckningsdetaljer. Gör ju inget att det står på svenska, om man kan peka bara!
Bild från den utmärkta matbloggen
http://www.landleyskok.se/tips-trix/innertemperatur-och-styckningsdetaljer-for-kott-fagel-och-fisk.html/ ,
scrolla neråt så hittar ni flera!

Bild publicerad med tillstånd från
http://www.landleyskok.se/ .
Tack!











