Monstergrillen
Vi fyndade lammfiléer i frysen, och offrade dem på husaltaret…
Med den allra mumsigaste kryddblandningen, hemma i SWE kunde jag äntligen shoppa på mig alla kryddor jag har lite svårt att hitta här!
Från ”Paul Grillar” (ISBN 9789113024028):
KARDEMUMMA/FÄNKÅL
5 kardemummakärnor
1 msk korianderfrö (Klurigt att hitta? Tips: Willys eget sortiment på påse!)
1 msk fänkålsfrö
1 tsk anis
1 tsk spiskummin
1 tsk farinsocker
1 tsk hel svartpeppar
Blanda samtliga kryddor och mixa fint i matberedare eller kryddkvarn.
Passar bäst till lamm, och gärna rätter med mycket örter.
carlssonkarlsson 
Åh va fin du är Moncan! Och så smal! Om ett år kanske man får smaka det smaskiga lammet i ert fina sockerbitshus?! Kramis!
Hallå Yvvisen! Om ett år kör vi kryddblandningen på lammrack och mumsar, bra idé! Ses snart! Nedräkning! Kram kram!