Restaurangmarknaden

Det finns en hotell- och restaurangmarknad här, den borde nästan räknas in i sevärdheterna. Tänkt för hotell och restauranger såklart, men även som privatperson kan man handla. Allt, allt behöver mellan frukost och middag, tillagning, städning, …
Shanghai Hotel Equipment, 345 Aomen Road:
Porslin, glas, bestick och en massa serveringsprylar, ingen aning om hur kvaliteten är på en sån här gjutjärnsgryta men den är ju något billigare än en Le Creuset!Tekannor och annat i gjutjärn, tillagnings- och serveringstallrikar t ex.Det vanliga kinesiska snurrbordet, och stolar!Skyltar, menyhållare, not-fodral.Knivar i massor! Allt från billiga huggare som nästan mer ser ut som de kommer från järnhandeln än köksredskapen. Skärbrädor, huggkubbar.Jättegafflar? Och håvar, och durkslag.Små grytor och gigantiska kastruller, omkring en meter i diameter. Pannor, wokar, …Bakavdelningen. Kavlar, siktar, formar, kartonger, mått, vågar, termometrar.En robot eller en juicepress?Nåt från fysiklabbet i skolan eller en blender?Barhörnans behov. Allt från speltärningar till blinkande iskuber. Och svenska skalknivar, hm?Stora tryckkokare, skärmaskiner, köttkvarnar, sågar.Kläderna, komradion och kom in-mattan.
Soptunnor, papperskorgar, askfat, kvastar, gummistövlar.Skummaskin och entrematte-tork. Skyltar!Slutsumman för 2 nudelskålar med soppskedar, ätpinne-dukningsklossar, kaffemjölkskvättskannor, två järntekannor med värmare, en gummerad serveringsbricka, en pedalsoptunna till köket, kylklampar, hällpipar till flaskor, ett rostfritt tråg till grillen, en grilltång, en flasköppnare.
597 kronor. Och då kostade soptunnan 123. A var inte så arg som han ser ut. Sen fick vi god skräpmat till lunch!