Etikettarkiv | mat

Kundvagnsrallyförare/Personal Shopper

Idag frågade jag om snyltskjuts från jobbet med en av tjejerna som inte bor jättenära men inte heller jättelångt ifrån oss.
”Absolut, inga problem, men då måste du åka från jobbet 16:30 (dvs minst 1 timme tidigare än normalt) och följa med till Carrefour (typ Ica Maxi)!”
Ingen av dessa två faktorer var ju direkt avskräckande… perfekt!

Avfärd enligt plan, och japp, nu kom jag ju ihåg! Det är ju hennes chaufför som vill vara en sån hjälpare att han inte tycker att hon ska behöva gå själv i mataffären, riskera att köpa fel, eller bära tunga saker! Så japp, han tar sitt chaufförsjobb på allvar hela vägen, fullt ut, och kör även kundvagnen åt henne, och hjälper till att packa och bära maten! Kollegan säger att det tog nästan ett år att inte känna sig obekväm med hans vänlighet och omtanke, men nu funkar det bra. De var jättesöta, hon går först och grubblar och försöker komma på vad hon ska äta, och han kommer på perfekt avstånd bakom eller vid sidan om och samlar upp inköpen. Snyggt!

Matrutan

Här har vi delar av veckans lunchmeny.
JoHer, vad tror du om kannibalism?DSC_0316
Andra dagar fanns det en del intressanta men något förvirrande alternativ.DSC_0315

Vad säga om denna helg?
Tvättat ganska många maskiner eftersom vi inte var hemma förra helgen, bäddat rent, stökat hemma helt enkelt. Igår hämtade vi några blusar och skjortor på Fabric Market, sen ut på lokal för att fortsätta fira av kompisen som ska byta stad.
Idag hade vi lunchdate med en fd kollega från Trollhättan/Torslanda, trevligt, och sen för att verkligen, för tredje dagen i rad få kollegan som ska flytta att inse att han verkligen SKA flytta (har man lovat så har man???? haha!), en liten tillställning med den stora grillen. Gott och trevligt, nu är vi diskade efter 9 middagspersoner, länge sen jag var så ren om fingrarna!

Sov sött, vi hörs!

Pigg som en…

…gris? I torsdags morse chockade vi oss själva genom att ställa väckarklockan en halvtimme tidigare, knyta på oss skorna och lufsa ut på en morgonjogg innan jobbet. Men som så många andra gånger, det finns ögonblicksbilder som man tyvärr inte lyckas fånga med kamera, antingen har man ingen med sig eller så är ögonblicket för kort. Vi blev omkörda av en moppe, med 2 hela grishalvor liggande över sadeln bakom föraren, skinnsidan neråt så det verkligen syns att det är halva grisar som kommer åkande… Medan man tittar på varann för att se om den andre verkligen såg samma, så kommer det en moppe till med ännu en halv gris. Jahapp, jodå! Men vips är ögonblicket borta.

Matglad i storstad

Mums, tillbaka på bilfabriken i Chongqing igen. Nästan så man vill lura till sig tj-resa hit för maten!
Vad är det då för lyxrestaurang, undrar ni?
Nej, raka motsatsen, faktiskt! Ett solkigt sunkigt ställe med rangliga pallar, toarulle på bordet som servett (jag som hatar redan hushållspapper på bordet!!!), men utprovat och nu med svensk pekmeny…DSC_0282wpid-DSC_0283.jpgwpid-DSC_0284.jpgDSC_0285

Peta i maten

Nä, man behöver ju inte peta i maten bara för att man äter med pinnar!
Det är lite misstänkt att Pappa K hade tjuvtränat med pinnarna innan? Han hävdar att han aldrig ens hade provat… hm! Naturbegåvning isåfall, för han lyckades få i sig hela sin middag med två smala spröt. Mamma K fuskade lite, vi hade med bestick…

Koncentratioooooon…
Pinne_3Pinne_1Pinne_2

Grillkillen

Om jag var nöjd över 5 tuber kaviar, så gissa hur nöjd som denna person är med den senaste investeringen!En anläggning modell mindre rymdskepp, för att göra kall mat till varm och god. Gastuben kommer inte förrän på onsdag, så testkörningen dröjer ett tag!
KillenVidGrillenGrill

Syrrans SpiskumminSuperSoppa

Jag fick nog hjärnstillestånd efter min bilderbloggning igår, vad finns det att berätta om en vanlig måndag på jobbet? Inte mycket intressant. Istället byter jag om till matbloggare! Jag fick ju min efterlängtade spiskummin av tjänsteresande K1 och K2, hurra!
Självklart finns säkert allt i en stad som denna, men äsch, att hitta det? Inser dock att jag borde ha läst igenom hela receptet innan jag önskade mig denna krydda, för paprikapulver var inte heller stapelvara. Nåväl, det gick bra utan! Jag gjorde en laddning soppa precis nu med små linser istället för bönor eller kikärter, och hoppade över mixningen efteråt. Så gott! (Om man gillar spiskummin…)
Recept från syrran. Tack!

Soppa på kikärter eller bondbönor, 4 port

1 stor gul lök
3 vitlöksklyftor
olivolja
2 krm chiliflakes
2 tsk malen spiskummin
1 tsk paprikapulver
2 tärningar grönsaksbuljong
1 liter vatten
3 burkar kikärter à 400 g (jag tog linser!!)
1 pressad citron
flingsalt
Servering: turkisk yoghurt, hackad koriander

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs sakta i olivolja. Låt kryddorna fräsa med en liten stund.
Häll bort spadet från två av kikärterna. Tillsätt kikärterna i grytan (en av burkarna med spadet kvar).
Tillsätt buljong och vatten. Koka under lock 15-20 minuter.
Mixa soppan slät. Smaka av med citronsaft och salt.
Servera med en klick yoghurt och koriander.

Lördagsblandning

Åh vilken bra dag! Vi hann rätt många olika saker.

Efter en liten sovmorgon och frukost gav vi oss ut på stan på två hjul var, A köpte en cykel igår så nu är vi rustade. Vi hade längtat länge efter att ta en tur genom stan och med färjan över till Pudong-sidan, där stan verkar vara lite luftigare och med bredare gator. Men det var ju så varmt! Puh. Snöglopp förra måndagen alltså, +29 idag, dessutom sol genom diset. Flämt!

Start hemma:
9mars_HemI väntan på färjan som vi trodde aldrig skulle komma, så vi bytte till den andra färjan… och förlorade 2×2 kr på biljetten, ungefär samtidigt som den första färjan verkligen kom, jaja, bara utgifter:
9mars_HojSen hojade vi hemåt och klippte oss, skajpade lite med en tentapluggande och/men lättdistraherad vuxenstuderande, och laddade för en middag på muslimsk köttrestaurang med Materiallabbets 2 trevligaste medarbetare och en massa god mat:
9mars_MumsFick en uppdatering av ”Sverige just nu” i en påse från Svenssons i Lammhult:
9mars_Uppdatering_2Kolla vad mycket mums!!! Och spiskummin till min efterlängtade kopia av syrrans linssoppa:
9mars_Uppdatering
Och som om inte kvällen hade varit bra nog redan, ett span på The Bund och SH skyline, med vårt härliga lördagssällskap:
9mars_Skajlajn

Sned horisont/Tequila Sunrise

Ojsan hoppsan, detta kan nog vara den dags inlägg som skrivs tidigast en ny dag! Sitter och degar i soffan medan jag försöker få horisonten horisontell innan jag kryper isäng, och förhoppningsvis en sunrise utan tequila-eftersmak.

Vi skulle ut och äta middag med ett par som hade BF=motsatsen till FF. Föräldrafritt var det hemma för deras 3 små vänner medan de stora hade barnfritt några timmar. Mexikansk restaurang med god mat, trevlig atmosfär, men vad? I en stad med ca 23 miljoner är det såklart ändå viss risk att man träffar andra i samma situation som en själv, och med samma smakpreferenser, men att det skulle vara så många svenskar, som på ett eller annat sätt hängde ihop? Damen i vårt sällskap sprang oplanerat ihop med några av de gumms som hon hade firat till kl 04:30 med natten innan, haha, för en vän som skulle flytta hem till Sverige!
Sen var det såklart 3 gubbs från jobbet med sina familjer, men familjerna troppade av efterhand och en av de tre gubbsen skulle passa på att fira sin 11:e födelsedag. Ja, redan här går det ju att fatta vartåt det lutar, med nån som är född den 29:e februari kan det ju bli kalas både före och efter rätt datum, tillåmed att man kan slira på vilket år man firar en viss ålder. Och på den vägen var det. De tre gubbsen kommer nog att ha mer ont i håret när de försöker få i sig sin söndagsfrukost kan jag tro, efter nya rekordnoteringar av tequila-flight-brickor (3 tequila-shots/bricka). Vi hjälpte bara till med minsta möjliga insats för att visa värt deltagande, eftersom samtliga tre har högre befattningar än oss, haha. En av dem, den mest ljus- och tunnhåriga, har nog möjligen numer ett muntligt avtal med en vilt främmande Guiseppe att ta emot en transplantation/donation av italienska buskiga ögonbryn… jag tror resten bör stanna oomskrivet.

Annars tänker jag mest hela tiden på syrran, och att förhoppningsvis kunna få höra hur det är, imorgon Vasalopps-söndag, svensk tid.
Sov sött.