Chock-lad
Kolla kolla kolla! Igår när jag var ute på promenad tittade jag in i en liten butik, fastnade med blicken på en kyl med såna där starka snurr-framkallande belgiska blå, Chimay-öl. Sen tittade jag lite till, och! Daim!
Köpte denna till lilla A så kanske jag kan locka hem honom. 35 kr för en 200-grammare från andra sidan jordklotet, inte sååå illa va?
Alternativet, om man inte vill ha något importerat…
Frosseri
Jahapp, livet som kinesisk gräsänka! A på tj-resa. Hm, A är ju normalt inte jätte-elak, så jag vet inte varför jag brukar göra abnorma frosserier första kvällen han är borta, som när vi bodde hemma i Partille… Men senast då, så fick jag till det väääldigt bra, eller vad sägs om detta på ”kväll 1 i frihet”:
– En halv special med räksallad på gatukök (=”korv m bröd OCH mos” på göttebörschka,
– En påse Estrella Dill & Gräslökschips,
– Ett glas rödvin,
– En försvarlig bit mumsig Taleggio-ost.
Resultat: ett lätt övermätt illamående och sova på rygg…
”Kväll 2 i frihet”: te och knäckemacka… Haha! Systemet justerar in sig själv. Så gott var det inte led dag 1, och inte alla sakerna på samma gång!
Hälsningar,
Svullo
PS. Idag var lunchmaten så gott som slut när jag äntligen fick tid att gå och äta. Det ätbara som återstod som intressant var 4 decilitersmå yoghurtar, kompletterat med 3 bananer som jag hade med mig hemifrån. Äter nu 2 bananer till i bilen, för jag planerade ju träning ikväll!
/Monkey-ca
Zhujiajiao och drunknade fiskar
http://www.travelchinaguide.com/attraction/shanghai/zhujiajiao.htm
Idag en utflykt med några gubbs från jobbet. Några av dem rätt snarlika de som vi hade bil-afterwork med igår, faktiskt. En hade efter vi skilts haft pokerkväll hemma, han var lite extratrött idag.
Lite sen förmiddags-start innan lunchtid, pga att vår bil skulle in på service på lördagsmorgonen. Hämtade sen en gubbis på hans hotell, mötte upp med bil nr 2, sen ca 1 timmes färd till Zhujiajiao, en av de sk vattenstäderna nära SH. Typ gammal kanalstad. Sevärdheten är ett område med många gamla broar, båtturer och krimskramsmarknad.Men riktigt kinesiskt, så som man tänker sig att det ska se ut!
Mat däremot, hm. Sisådär. Man kan ju inte säga att det saknades mat inne på området, men här var det faktiskt väldigt svårt att hitta något som såg aptitligt ut. Samma typer av mat överallt, något slags långkokt fläsklägg i röd olja som inte såg för mumsigt ut, mer som resterna efter en misslyckad operation. Kokbokssnygga och aptitliga bilder, hm, vi har kanske inte samma krav och förväntningar, eller?
Mycket fisk, skaldjur, sköldpadda, ål eller orm, levande i baljor, som man fick peka ut. Njae. En del fiskar hade till och med drunknat, när vi stod och kollade på det akvariet kom en kvinna med en håv och bara rörde om så att firrarna rörde på sig, rent tekniskt alltså, och skrattade…
Dofterna av någon slags specialkokt tofu var ganska jobbig, som kokta sopor ungefär, detta såldes på många ställen och var liksom den gemensamma doften för hela området.
Hungriga! En öl var blev kaloriintaget på hela utflykten, innan vi slutligen kom hem till SH igen vid 17-tiden. Lång tid från frukosten! Men då en restaurang med mer aptitlig mat, sallader, burgare, faijitas och köttbitar. Mmm!
Färsk padda
Detta hittar man i mataffären, typ motsvarande Ica, bland andra mumsiga råvaror. Mycket vanligt även med levande (nåja, de rör sig iaf och simmar inte uppåner) fiskar i akvarier, krabbor.
Mumsat
Nu har vi födelsedagsmumsat. Lost Heaven, en restaurang med GOD kinesisk mat, med mer smaker än de normalt är på maten i SH-regionen. Mysigt, men osannolikt många svenskar vid borden intill! Bara 1 från jobbet dock…
http://lostheaven.com.cn/outlets-restaurant.aspx?type=restaurant-french
Sen en drink och en whisky var på baren på hörnet hemma, nu lite ”fest i min keps”. Slappa lite i soffan, sen krypa isäng och förhoppningsvis är förkylningen borta imorgon!
“Väldigt mycket Kina”
Fortfarande i Chongqing. Staden och omgivningarna väldigt annorlunda jämfört med Shanghai, “väldigt mycket Kina”.
Annorlunda arbetsplats. Kan inte berätta hur fabriken eller kontoret ser ut, mer än att det ser ut som “väldigt mycket Kina”.
(Kan dock berätta hur toan ser ut på jobbet, hrm, ”väldigt mycket Kina”… men jag lyckades pricka utan att skvätta ner skorna, hehe…)
Lunchen äts helst utanför grindarna, i bostadskvarteren runtomkring, som ser ut som “väldigt mycket Kina”.
Vandrade med några kolleger 2-3 kvarter bort, stannade vid vad som verkligen såg ut som ett ”hål i väggen” bara, “väldigt mycket Kina”.
Ett gathörn, några bord och små pallar, många trötta slitna smutsiga kineser vid de andra borden, maten lagades bakom en tunn vägg, man hörde att det pyste och fräste. Sen kom det 5 olika rätter, kyckling, fläsk och grönsaker, som vi delade. Så gott! Fräscht och rykande hett från köket. Absolut det godaste jag ätit här på 6 veckor! Smaker, kryddor, konsistens, mmm! Kostade ca 80 kr för alla oss 5 personer. Fantastiskt!
Väldig skillnad på mattyperna i olika delar av landet. Nu är jag i den del som heter Sichuan, och detta är helt enkelt den del som ofta brukar anses ha den mest smakrika och goda maten. Jag tror jag håller med!
Köttfärs-charader
Lång dag till fots!
Upp, ut och iväg lite efter 9 imorse. Närområdes-spaning för att lära sig hitta till den restaurang med ”anpassad kina-mat” som alltid får så fina omdömen och kollegerna talar väl om. Japp, ca 2 kvarter bort, vad bra!
Sen var det vidare vandring med MediaMarkt som mål, den router vi köpte igår var av en modell som inte gick att hitta engelsk (eller svensk) installationsguide till på nätet. Väl på plats tog det ca 20 minuter efter vi hade köat i 10, att få retur och möjlighet att köpa en annan modell. Trots att det var öppet köp, verkade de ovana att hantera sånt?
Nåväl, den router vi spanat in istället och som enligt lagersaldot på nätet skulle finnas, fanns inte. Hittade ett annat ok alternativ, förundrades över det vanliga sättet att svara för en expedit som inte vet: chansa på ja eller nej, vilken av de två med samma beteckning som är den nya eller den gamla modellen. Suck.
Sen lunch på ett ställe vi åt middag på som nya i stan för några veckor sen, lugnt och skönt och gott.
Vidare till kvarteren med konst och hantverk, A:s tålamod stort vad gäller M:s iver över butiker med små gulliga figurer i plast… sen t-bana en bit, ojhoppsan, här hamnade vi mitt i Kina och textilkvarteren! Superfascinerande med all småskalig kommers, och mitt i allt, är du beredd InCa: en lime-gulgrön Saab 9-3 cab!
Vidare vandring till nåt område som såg intressant ut längs floden, visade sig vara det som kallas Cool Docks och är ett känt restaurangområde modell finare. Så träffade vi även jultomten, för det var ”Visit Finland”-kampanjdag där. Inte helt säker på at jag ville prata med honom om prognoserna för julklappar, så vi knallade vidare. En lång runda längs flodstrandpromenaden The Bund, lite färre folk än på nationaldagen idag, puh.
Tunnelbana hemåt, och ett stopp på mataffären. Planen var en hederlig svenne-lasagne a la Partille, men… vilken är nötfärsen av de färska köttgrejorna? Charkkillen förstod till slut ett ”moooooo” och två horn i pannan, japp, sån färs ville vi ha! Hans kvinnliga kollega fortsatta göra ”moooo” och horn och fnissa medan vi rullade vidare med kundkorgen…
Jodå, svenne-lasagne a la Partille med medflyttad muskot, mmmmm! De fina krossade tomaterna från Mutti hittade vi igår när vi storhandlade. Parmesanost också, via favoritrivjärnet hemifrån. (Visst håller ni med om att det är bra, MaLa och BiSch?) Nu blir det matlådor till A också, vad bra! För egen del föredrar jag ju god mat, men oftast kan jag väl pilla i mig även om det inte smakar så gott, bara jag blir mätt. Så än så länge funkar gratismaten på jobbet. Utom fiskarna som stirrar på en från tallriken…
Fredagsöl
Slutade arbetsveckan med en fredagsfika med ananas-choklad-födelsedagstårta för en färsk 27-åring, kombinerat med en presentation om Sverige och svenskarna som en kollega på annan avdelning hade knåpat ihop. Den var inte lika engagerande som bildspelet som jag blev tårögd av. Kineserna tyckte det var kul att vi kallar t ex Lund, med ca 80000 invånare, för en stad! Jaja.
Nu på väg hem i bilen, åker man i baksätet kan man få ta en fredagsöl redan här! Köa genom Tingstadstunneln skulle kanske också bli roligare med en bira?
4 små rätter och ett fel
Ett fel, hönsfötter är aldrig rätt men de närmar sig!
A fick äta lite mystiska saker på sin tj-resa, typ nåt som han gissar var skinnet från hönsben, hälsena från kossa, mm. Idag ska vi ta en bit mat med 2 andra svennar, gissar att vi passar på alla 4 att gömma oss från Kina en liten liten stund, och väljer lite för oss vanligare mat, typ en burgare eller nåt. Ibland måste man!
4 rätt:
Jag lyckats välja hyfsat bra lunch på jobbet några dagar! Det är ju inte 4 små rätter men väl 4 olika måltidsalternativ, var och en bestående av ris, soppa, olika grönsaker eller protein (firre, fågel eller nasse, eller tofu). Oftast är den som heter ”koreanskt” bäst i min smak. Idag var en av de kinesiska rätterrna fisksoppa med hotdogs, en annan var två små hela fula fiskar, storlek som de flesta skulle ha slängt tillbaka i sjön. Med massor av ben, iiiih! Inget för mig.
Fruktansvärt
Med IKEA:s färska kiwijuice i minnet (ca 12 kr för ca 3 dl), kombinerat med att vi nu äger en råsaftcentrifug, skulle jag lyxa till det med en mumsig kvällsdrink full av vitaminer. Pompompom, plockade ihop en hög av de lurviga små krabaterna på stora mataffären, några extra så kan jag göra mer imorgon när A kommer hem från sin tj-resa också. Lämnade över till frukt- och grönt-vägningsassistenten (för man väger inte själv, det är ett jobb för någon). Hade ju snappat att det ju var en dyr frukt här, men… oj. Nästan all annan frukt å grönt har skyltat pris i RMB per 500 gram, ok, kiwin kostade dubbelt mot bananen, så vaddå tänkte jag? Inser dock att det pris jag hade läst på skylten, var per styck…
Hm, jag tackade för prismärkningen, sen gick jag ett varv och tömde tillbaka påsen bland de andra kiwisarna… annan dag kanske det blir kiwijuice! 87 kronor kiwi, hallå liksom? Måste nog ta upp en sån investering i familjerådet först, hahaha!
PS: Var köper IKEA sin kiwi? Till de styckpriserna vill jag också handla!
PS2: Vad brukar jag betala hemma ? Typ 3 för 10, väl? Faktiskt bara strax under dubbla priset här då, importerat är ju dyrt. Hm, jag kanske bara aldrig har köpt 15 st på en gång förut. Kanske inte behövs så många heller, vet inte vilken juicemängd som kommer ut ur en liten grön grej?
carlssonkarlsson 