Etikettarkiv | mat

Mat

2 viktiga delar av den svenska kostcirkeln har betats av första kvällen!
Mat_1Mat_2

Kalla linser

Kall linssoppa smakar… kall linssoppa. Kör min 5:2, idag soppdag, men plötsligt var kön till mikron superlång och fylld av kinesiska kolleger. Som kör varje matlåda minst 5 minuter på max. Och ofta har 2 eller 3 lådor var… till slut gav jag upp! Blä!

Oenligt planerna

Förra söndagen skulle vi och finbesöket gå på det nyöppnade naturhistoriska museet i SH på förmiddagen. Det hade dessvärre rätt många andra också tänkt. Vi gissade på typ 2 timmars kö innan man kom in. Och hur är då utbytet av museet? Hm. Nej.
Ry_101Ry_102
Det får bli typ-turistande i YuYuan Garden istället! Ry_103
Och så passar vi på med en önskeshopping, röda lyktor!
Ry_104
Ett riktigt inkastar-proffs, inte ens en köpmotståndare kunde stå emot, utan blev bokstavligen indragen!
Ry_105Ry_106
Myller och krimskrams.
Ry_107Ry_108Ry_109
Tåliga besökare att saker inte blir som man planerat, inte ens den sushi-lunch man ser framför sig visar sig enkel att få 6 sittplatser till… och även på eftermiddagen var köerna in till museet opeppande långa.
Middag på Xibo, xinjiang-mat från nordvästra Kina:
Ry_110Ry_111Ry_112Ry_113
En kvällstur in till The Bund, med tunnelbanan. Som låter högt ibland!
Ry_114Ry_115

Bränd tant

… skyr gasspisen. Men nu har vi chocklagat mat i en riktad attack. Jag stökade fram och A stökade bort efterhand.. Kycklinggryta med ris till middag, sen en laddning köttfärssås på 8 hg färs, lite pasta till en lunchportion imorgon, och sen en balja linssoppa till typ 8 portioner. Fylla frysen med matlådor! Motsatsen till frys är temperaturen på ett kastrullhandtag där stekpannan på plattan intill har styrt dit överskottsvärmen… fsssst! Aj.

Finbesök

När vi kom hem efter arbetsveckan hittade vi familjen Ry! Kul! Vi går ut hårt med anpassning till Kina och äter riktig Kina-mat på en gång!
Ryd_1Ryd_2
Sen sover vi på saken, och åker till vattenstaden Zhujiajiao!
Ryd_3Ryd_4En socker-råtta:
Ryd_5Ryd_6Ryd_7Ryd_8Ryd_9Ryd_10
Båttur!
Ryd_11Ryd_12Ryd_13Ryd_14Ryd_16Ryd_17Ryd_18
En sköldpadda på väg mot nya mål!Ryd_19Ryd_20
Lite mys-trångt!
Ryd_21
Silkesmaskarna jobbar lördag!Ryd_22Ryd_23Ryd_24Ryd_25
Mitt-på-dagen-mat!Ryd_26Ryd_27

Qibao

Förra lördagen. Efter att ha chansat på att köpa tågbiljetter på plats och inte få komma iväg förrän 2 timmar senare, blev det inget spontan-Suzhou, utan spontan-snabbtillverkning av läsglasögon och sen, strosande i Qibao istället! Souvenirer, krimskrams, kläder, men framförallt, en massa mat att mumsa på medan man strosar.
http://en.wikipedia.org/wiki/Qibao_Old_Town
Q_1Q_2Q_3Q_4Q_5Q_6Q_7Q_8Q_9Q_10Q_11Q_12Q_13Q_14Q_15Q_16Q_17Q_18Q_19Q_20Q_21Q_22Q_23Q_24Q_26Q_27Q_29
Q_25Q_28

HuangShan #1

Gula Bergen alltså! Även en entimmesflygning börjar med en… väntan på flygplatsen pga försenad avgång.
Hua_1Följt av en hämtning till hotellet av en kamikazechaufför, i en sunkig bil med färre säkerhetsbälten än sittplatser. Urk.
Hua_2
Bor på enkelt men välfungerande familjehotell i byn Feicui.
Hua_3
Vad vore väl ett område med fin natur utan WiFi?Hua_4
Trevlig lokal produkt!Hua_5
Söndag morgon och korrekt kinafrukost! Vi fuskar bara lite med att lägga till Nescafe.Hua_7
Som en pistkarta, lite klurigt att riktigt fatta avstånd och proportioner, men… ser ju fint ut!Hua_6
Hotellfasad och närmiljö.
Hua_8Hua_9Hua_10
Skjuts med kamikazemannen till buss-stationen. Nästa kamikazeövning är biljettkön till bussarna som tar oss upp på berget. Följt av själv busskön.
Hua_11Hua_12Hua_13
”Natural Oxygen Bar”, fina grejor alltså! Eller vad vi skulle kalla det hemma, ”luften är fri”…Hua_14
De gula gruppresekepsarna utbrister i ett unisont ”aaaaaah” och ger bussen lätt slagsida över utsikten ner mot dalen. Hade vi vetat att det kanske var dagens bästa utsikt, hade kanske vi också…
Hua_16Hua_17
OK, vandra upp eller linbana? Linbana!Hua_18
Ditåt!
Hua_19
Nämen neeeej… den kön finns ju inte ens en chans att ens överväga att… nej!Hua_20Hua_21
Omstart, till topps till fots! Två etapper, 3,5 + 3 km.
Hua_22Hua_23Hua_24
Backup-lösning.
Hua_25
Inte glömma att titta bakåt!Hua_26
Etapp 1. Fukt från mättad luft och lite vanlig ansträngning, puh!Hua_27Hua_28
Den åtråvärda linbanan… Hälften av promenaden kvar!Hua_29
Inte helt utan kö till fots heller, kanske.Hua_31
Fint! Men mest olika typer av gråskalor idag.
Hua_32Hua_33Hua_34Hua_35Hua_36
Verkar inte klaga över sin börda, verkar inte klaga över sina skor…Hua_37Hua_38
Ah! Toppen! Nu vad? Gå runt och njuta av utsikten! Hm.
Hua_39Hua_40
Bilden ljuger. Det är jag som är trött. MarLan luras.Hua_41Hua_42
Lunchdags! Den magiska matlådan från hotellshopen, självlagande. Eller i alla fall självvärmande, vatten plus en påse med nån kemikalie och vips, en exoterm reaktion som kemiingenjören skulle ha sagt (fast det sa hon inte!), som om det inte räckte med den dimma som redan är, ger A:s matlåda ytterligare ett bidrag.
Hua_43Hua_44Hua_45
Berg, tallar, dimma. Grundkonceptet idag! Och en vindpinad frisyr!Hua_46Hua_48Hua_49Hua_50Hua_51
En civiliserad ekovägg. Det tror jag när jag hör det… äsch, det är ändå inte sådär perfekt tyst och lugnt i naturen här.Hua_52Hua_53
Ah! Bästa fotospot på hela berget!Hua_54
Vad tycks?
Hua_55
Bära eller bäras.Hua_56Hua_57
Varvet runt på toppen är avklarat, vi planerar linbanan ner.Hua_58Hua_59Hua_60
Överlevde köandet.Hua_62Hua_64
Middag på familjehotellet. Massor av mums!Hua_63

Gatmat

Lördagens pannkaka under konstruktion.
Pann_1Pann_2Pann_3Pann_4Pann_5Pann_6Sat_52

Gårdagen

En lördagspromenad!
Ett hus-spöke.
Sat_1
Som man kockar får man käka!
Sat_3
Kanske lunchrast från glödlamps- och lunch-haket?Sat_4Sat_5Sat_6
Jo faktiskt! Detta är sant! En blind leder en blind! Hinder i vägen…Sat_7Sat_10
Röd gubbe väntar på grön gubbe.Sat_11
Stundens poesi.Sat_12Sat_13Sat_15
Nytt naturhistoriskt museum på gång! Sat_16
Antingen har det inte öppnat, eller så har inget fattat var man går in? Eller ut.
Extrance???
Sat_17Sat_18
Fontänservice pågår.Sat_19Sat_22
Räven börjar se skabbig ut?Sat_23
Fåglarna bygger bo i nosen…Sat_24
Sport! Hon har löst det problem jag också hade med min tennistrainer, med en extra tyngd på tyngden! Tänk om… jag kunde ha kanske blivit proffs, om inte gummisnodden hade gått av hela tiden!Sat_25
Längst till vänster: coolaste killen kör baklänges, med översteg!Sat_26
Bra tork- och vädringsväder idag!Sat_27
Även fåglar blir ju dammiga!Sat_28Sat_29
Glöm mördarsniglar, här är… mördar-ostron! Vilka bjässar! Sat_31
I väntan på…
Sat_32
…nästa steg?
Sat_33
Bambuskott och annat.Sat_34Sat_35Sat_36Sat_37
Säljstöd av levande sköldpadda.Sat_38
Men den ser ju ut att bara ha det sådär halvskoj på jobbet.Sat_39
Körsbär och kalsipper.
Sat40Sat_41Sat_42Sat_43Sat_46
Den kinesiska versionen av ”sex laxar i en laxask”?
Sat_45Sat_44
Flinka fingrar på ål-renserskan.
Sat_47
Men vänta… en ål verkar…
Sat_49
…ha andra planer!
Sat_48
Lunchpannkaka! Mmm!Sat_50Sat_52
En av få parkeringsautomater! Annars är det oftast manuell bemanning.Sat_53
Byggubbar, flitiga.Sat_54Sat_55
Skönt att få komma ut i solen och värmen.Sat_56Sat_57
Fanns det VM i tupplurande, skulle nog Kina ha en stark laguppställning!Sat_58Sat_59
Sat_64
Mmm, fasaden vid köksdelen på den här restaurangen… kan man nog nästan koka buljong på!Sat_60
En av de tappra stolsäljarna!Sat_61
Uggtvättardagen!Sat_66
Och så, nästan hemma, cirkeln sluten! En promenad utan mer mål än att komma tillbaka därifrån vi började, men händelserik under tiden!Sat_65

Dubbeldeg

Fredag, pust efter veckan, kändes lagom att rinna ut i varsin ände av soffan och sänka en deg. Pizza alltså. Beställa hem, höjden av slö- och bekvämlighet! Vi beställde en på Shanghais snabbaste utkörningssida, och vips, nästan lika snabbt ringde det på hemtelefonen. Hen som svarade förstod inte riktigt vad det var som inte fanns/inte funkade, gissade att det var pizzaugnen, och sa att det var OK att avboka.
Japp.
Beställa från ett annat ställe, som kanske har ugnen varm.
Japp!
Men… vad var det egentligen som inte fanns/inte funkade, som avbokades?
Jo, tydligen… bara extra gorgonzola…
Fredagsmyshälsningar från oss som ikväll har haft hembesök av 2 pizzabud (burp)!