Arkiv av författare | carlssonkarlsson

Födelsedagspojke 3:e november

Och så hipp hipp hurra-ar vi imorgon för födelsedagsbarnet A!

“Väldigt mycket Kina”

Fortfarande i Chongqing. Staden och omgivningarna väldigt annorlunda jämfört med Shanghai, “väldigt mycket Kina”.

Annorlunda arbetsplats. Kan inte berätta hur fabriken eller kontoret ser ut, mer än att det ser ut som “väldigt mycket Kina”.

(Kan dock berätta hur toan ser ut på jobbet, hrm, ”väldigt mycket Kina”… men jag lyckades pricka utan att skvätta ner skorna, hehe…)

Lunchen äts helst utanför grindarna, i bostadskvarteren runtomkring, som ser ut som “väldigt mycket Kina”.

Vandrade med några kolleger 2-3 kvarter bort, stannade vid vad som verkligen såg ut som ett ”hål i väggen” bara, “väldigt mycket Kina”.

Ett gathörn, några bord och små pallar, många trötta slitna smutsiga kineser vid de andra borden, maten lagades bakom en tunn vägg, man hörde att det pyste och fräste. Sen kom det 5 olika rätter, kyckling, fläsk och grönsaker, som vi delade. Så gott! Fräscht och rykande hett från köket. Absolut det godaste jag ätit här på 6 veckor! Smaker, kryddor, konsistens, mmm! Kostade ca 80 kr för alla oss 5 personer. Fantastiskt!

Väldig skillnad på mattyperna i olika delar av landet. Nu är jag i den del som heter Sichuan, och detta är helt enkelt den del som ofta brukar anses ha den mest smakrika och goda maten. Jag tror jag håller med!

http://www.kinaupplevelser.nu/matikina/sichuan.html

Hemnet

Hjääälp!
A har hittat vårt hus på Hemnet!
Vi som var så nöjda med våra hyresgäster???
Attans!

Fast näää, det var ju inte så farligt… Det gällde ett annat hus längre bort på gatan, och så såg man vårt i bakgrunden på en av bilderna bara… hihi!

Mmm… myggbett

Myggorna i SH verkar ha samma smak som myggorna hemma. Det har surrat lite 2 kvällar när vi gått och lagt oss, inte lyckats tysta upphovsdjuren. Suck.
Jätteblaffor, och sjuuuukt kliiga bett! Höger lår, höger axel, vänster arm (lagom under klockarmbandet), hand och lillfinger mitt över ena leden, gaaah vad det kliar!
Fick A några bett? Inte ett enda.
Fick syrran några bett när vi var små? Knappt.
Hälsningar,
Mygg-mataren M

Om Kina

Dags för lite seriösare läsning, för den som vill och orkar.
Jag skäms hur lite jag vet om detta land!

Presidentvalskampanj i USA? Javisst.
Snart ny president och premiärminister i Kina? Jaså. Vad heter de nuvarande då?

http://inbeijing.se/bulletin/2012/10/16/min-artikelserie-om-kinas-ledarbyte/

Finns en del annat bra här också, både fakta och restips, verkar mycket välskriven!
http://inbeijing.se/

Tjingtjong!

Nä, inte Tjingtjong. Men Chongqing! Ska åka på tjänsteresa onsdag-fredag, lilla jag till det som av en del kallas världens största stad!

Men det kanske är en sanning med modifikation, de 30 miljonerna invånare är utspridda på en yta motsvarande Österrike? Jag åker och kollar, hör av mig när jag vet! 😉
http://inbeijing.se/bulletin/2012/01/30/ar-tokyo-eller-chongqing-varldens-storsta-stad/

Köttfärs-charader

Lång dag till fots!
Upp, ut och iväg lite efter 9 imorse. Närområdes-spaning för att lära sig hitta till den restaurang med ”anpassad kina-mat” som alltid får så fina omdömen och kollegerna talar väl om. Japp, ca 2 kvarter bort, vad bra!

Sen var det vidare vandring med MediaMarkt som mål, den router vi köpte igår var av en modell som inte gick att hitta engelsk (eller svensk) installationsguide till på nätet. Väl på plats tog det ca 20 minuter efter vi hade köat i 10, att få retur och möjlighet att köpa en annan modell. Trots att det var öppet köp, verkade de ovana att hantera sånt?

Nåväl, den router vi spanat in istället och som enligt lagersaldot på nätet skulle finnas, fanns inte. Hittade ett annat ok alternativ, förundrades över det vanliga sättet att svara för en expedit som inte vet: chansa på ja eller nej, vilken av de två med samma beteckning som är den nya eller den gamla modellen. Suck.

Sen lunch på ett ställe vi åt middag på som nya i stan för några veckor sen, lugnt och skönt och gott.
Vidare till kvarteren med konst och hantverk, A:s tålamod stort vad gäller M:s iver över butiker med små gulliga figurer i plast… sen t-bana en bit, ojhoppsan, här hamnade vi mitt i Kina och textilkvarteren! Superfascinerande med all småskalig kommers, och mitt i allt, är du beredd InCa: en lime-gulgrön Saab 9-3 cab!

Vidare vandring till nåt område som såg intressant ut längs floden, visade sig vara det som kallas Cool Docks och är ett känt restaurangområde modell finare. Så träffade vi även jultomten, för det var ”Visit Finland”-kampanjdag där. Inte helt säker på at jag ville prata med honom om prognoserna för julklappar, så vi knallade vidare. En lång runda längs flodstrandpromenaden The Bund, lite färre folk än på nationaldagen idag, puh.

Tunnelbana hemåt, och ett stopp på mataffären. Planen var en hederlig svenne-lasagne a la Partille, men… vilken är nötfärsen av de färska köttgrejorna? Charkkillen förstod till slut ett ”moooooo” och två horn i pannan, japp, sån färs ville vi ha! Hans kvinnliga kollega fortsatta göra ”moooo” och horn och fnissa medan vi rullade vidare med kundkorgen…

Jodå, svenne-lasagne a la Partille med medflyttad muskot, mmmmm! De fina krossade tomaterna från Mutti hittade vi igår när vi storhandlade. Parmesanost också, via favoritrivjärnet hemifrån. (Visst håller ni med om att det är bra, MaLa och BiSch?) Nu blir det matlådor till A också, vad bra! För egen del föredrar jag ju god mat, men oftast kan jag väl pilla i mig även om det inte smakar så gott, bara jag blir mätt. Så än så länge funkar gratismaten på jobbet. Utom fiskarna som stirrar på en från tallriken…

Blommor och bläckfisk

Idag blev en inköps-dag. Kl 9 kom vår chaffis Min Hua, sen åkte vi rätt långt bort till ett riktigt hypermarket, så kallas storleken större än supermarket. Först en stund i receptionsdisken, det är typ för grossistinköp, så man var tvungen att ha visitkort med företagsnamn på, för att få bli medlem och kunna handla. Tjejen bakom disken sken upp när hon läste mitt kinesiska namn! Nåväl, väl inne så var det som en Ica Maxi på steroider. Sortimentet var allt från trädgårdsgrejor, elektronik, dunjackor, hemtextil, innan man kom till hushållsartiklar och mat. Bulkhandlade lite för skafferiet, skönt.

Sen, en blomstermarknad. Kollade på många blommor och blader, till slut blev det några gröna växter, krukor, och en supersöt bläckfisk-glasfigur! I mysläskigt gråbrunt glas. Hade gissat att det nog var lite dyrt med handgjorda glasgrejor, och det var ju inget vi egentligen behövde, hm, max 200 kr kanske? Frågade på priset, 150 sa de, hm… vi spelade lite svåra och erbjöd 100, överrumplade av att det var lägre utgångspris än väntat, och javisst!

Jahapp, då betalade vi nog lite mer än vi kanske hade behövt om det gick så lätt, men det här får bli det perfekta exemplet på prutning då! Om man är nöjd med priset i förhållande till vad man kunde tänka sig att ge, så har man gjort en bra affär. Sluta tänka på OM varan kanske kunde ha blivit billigare!

Sen en ny bredbandsrouter på MediaMarkt, den som ingick i lgh är slö och ännu inte krypterad, bättre skaffa egen och göra som man själv vill. Men, den vi köpte var bara kina-specad visade det sig när vi kom hem, fanns ingen engelsk eller svensk instruktionsbok på nätet för just den modellbeteckningen. Attans. Tror vi försöker byta den imorgon, installera genom att chansa på att klicka på kinesiska kommandon är vi inte redo för ännu!

Lördagskram från två nyjoggade svennar i förskingringen!

Fredagsöl

Slutade arbetsveckan med en fredagsfika med ananas-choklad-födelsedagstårta för en färsk 27-åring, kombinerat med en presentation om Sverige och svenskarna som en kollega på annan avdelning hade knåpat ihop. Den var inte lika engagerande som bildspelet som jag blev tårögd av. Kineserna tyckte det var kul att vi kallar t ex Lund, med ca 80000 invånare, för en stad! Jaja.

Nu på väg hem i bilen, åker man i baksätet kan man få ta en fredagsöl redan här! Köa genom Tingstadstunneln skulle kanske också bli roligare med en bira?

4 små rätter och ett fel

Ett fel, hönsfötter är aldrig rätt men de närmar sig!
A fick äta lite mystiska saker på sin tj-resa, typ nåt som han gissar var skinnet från hönsben, hälsena från kossa, mm. Idag ska vi ta en bit mat med 2 andra svennar, gissar att vi passar på alla 4 att gömma oss från Kina en liten liten stund, och väljer lite för oss vanligare mat, typ en burgare eller nåt. Ibland måste man!

4 rätt:
Jag lyckats välja hyfsat bra lunch på jobbet några dagar! Det är ju inte 4 små rätter men väl 4 olika måltidsalternativ, var och en bestående av ris, soppa, olika grönsaker eller protein (firre, fågel eller nasse, eller tofu). Oftast är den som heter ”koreanskt” bäst i min smak. Idag var en av de kinesiska rätterrna fisksoppa med hotdogs, en annan var två små hela fula fiskar, storlek som de flesta skulle ha slängt tillbaka i sjön. Med massor av ben, iiiih! Inget för mig.