Ett stycke pås-poesi, nästan? Eller vad sägs om nedanstående?
”Bearnaisesås, idag en klassiker på många svenska bord, är såsen för alla tillfällen. Den passar fantastiskt bra till de festliga rätten med oxkött, flaskfilé eller varför inte till kyckling, men den är lika bra till vardagens rätter med korv, grönsaker eller kotletter.”
Hm. Egentligen tror jag att en Blå Bands pås-sås smakar bäst i fjärran land, med lagom hemlängtan, till biff med rösti. Får maila deras kundtjänst nästan?

Tack KriGro för ditt bidrag till en svenskafton i Shanghai!